11月12日,由中国酒业协会主理,四川省经信委为分外顾问,四川理工学院等承办的“中国白酒产业发展岑岭论坛”在四川理工学院汇东校区学术报告厅隆重举行。来自泸州老窖、五粮液、汾酒、剑南春、丰谷等主干白酒企业代表,高校专家学者,行业协会,地方当局代表30余人出席论坛。
中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉以《中国白酒产业》为题作大会主题谈话,他通过白酒产业的智能化、国际化和标准化,指出了中国白酒在变化和改革发展的紧张节点将面临的产业转变。
校长庹先国致辞
中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中间副主任钟其顶;四川省食品发酵工业研究设计院副院长刘念;贵州国台酒庄有限公司副总经理邹江鹏; 沈阳溢香坊酒业有限公司董事长田高;四川理工学院良好校友、泸州老窖集团董事长张良等分别以《科技支持白酒标准国际化进程》《中国白酒酒庄的探究》《酱香型白酒机械化酿造技术创新应用与智能化酿造探索》《思维创新与科技创新的结合是中国白酒酿造工业的将来之路》《白酒将来》为题做大会主题报告。
与会专家们围绕大会议题“供应侧改革背景下的中国白酒产业发展”睁开热烈讨论,观点精彩碰撞,激荡出雄厚的思想火花,更凝聚了共识,为新常态下如何发展白酒产业提供了战略思考和理论引导。
四川理工学院校长庹先国在开幕式上致辞,介绍了黉舍在白酒人才培养、科学研究、服务地方白酒产业发展等方面所做的工作和取得的凸起成就。宜宾市党组成员、公安局长孙小川,邛崃市人民当局副市长陈华分别介绍了宜宾、邛崃适应经济新常态促进白酒产业转型升级的行动和思路。
专家们参观校园
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